有些宝妈会遇到这样的困惑,觉得咖喱的味道稍带一丢丢辛辣,是不是宝宝就不能吃了呢?
其实是可以哒,试问有哪一个孩子可以拒绝咖喱的美味呢?
只要做法得当,不仅鲜香不辣,搭配上牛肉还可以补铁哟!
今天就来推荐一道咖喱牛肉饭,只要按照操作步骤制作,绝对可以让宝宝吃光盘哒!
● 烹饪技巧 ●
参考月龄:18M+
牛肉300克
洋葱50克
土豆100克
胡萝卜60克
宝宝咖喱25克
米饭1碗
料酒5克
原味白芝麻盐2克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
● 可爱活泼的制作过程 ●
牛肉切小块,凉水入锅加料酒去腥,大火煮开撇去浮沫,捞出备用
洋葱、土豆、胡萝卜切块
热锅倒油,倒洋葱炒出香味变色盛出来
再倒点油加牛肉翻炒
炒一会加洋葱、胡萝卜、土豆和淹没所有食材的热水,扣盖中小火煮20分钟
加适合宝宝的咖喱块,继续煮至所有食材软烂
最后加原味白芝麻盐调味就可以了
制作完成
● 咖喱牛肉饭 ●
终于不用吃外卖了
把它浇在米饭上,软烂浓郁,嗯~这香气!你闻到了吗
这款可以和宝宝一起吃的补铁餐
味道超级棒
有了它,宝宝连吃两碗饭
18个月以上宝宝就能吃啦