近期,爱优喂走进“中国枇杷之乡”福建云霄县,只为探寻香甜美味的枇杷。
不负美名的云霄枇杷
爱优喂溯源团,经过两天的行程抵达了本次溯源的目的地——福建云霄。
云霄县独具自然条件,背山面海,种植条件优越,枇杷产量大,品质优。
经过了爬山涉水,溯源团终于来到了结满果实的枇杷果园种植基地,品尝到了期待已久的云霄枇杷。
和以往吃过的枇杷都不同,新鲜采摘的云霄枇杷极易剥皮。
入口绵软,汁水丰盈,咬一口下去感觉像在喝枇杷果汁。
还记得砀山溯源的徒手捏酥梨、漾濞溯源徒手捏核桃吗?
为了验证枇杷的水分,溯源团再施技能,随手拿起枇杷轻松一捏,就能感到汁水瞬间溢出手指。
为了让大家能亲自验证,溯源团直接现场给大家送福利:
直播带货枇杷鲜果!
只为让大家以最低的价格吃到来自福建的美味枇杷!
枇杷与枇杷的巅峰对决
溯源过程中,溯源团发现惊天大秘密!为了做枇杷的真实测评,特别从大型超市购买了枇杷,现场和云霄枇杷进行比较。
(图:超市购买的枇杷)
超市购买的枇杷,个大光滑,很有眼缘。相比之下,云霄枇杷个头较小,个别果皮上还有黑点,实在算不上好看。
(图:云霄枇杷)
不过在相继品尝了两种枇杷后,大家就改变了看法。
相比云霄枇杷,超市买的枇杷实在太酸了。二者简直形成了鲜明对比。
最后,果园负责人揭秘,超市里的枇杷是预定的。在种植时会使用激素,目的就是让枇杷长的又大又美,方便长期储存,但口味自然也就差了。
而云霄枇杷就是自然生长 ,自然成熟,就连除虫也只会使用套纸袋的方式。
如果没有亲自到产地溯源,是不会了解其中的秘密,探寻优质的食材,这也是爱优喂溯源的初衷。
美味枇杷果酱闪亮登场
云霄枇杷美味,那么以它为原材料制成的枇杷果酱味道何如?
云霄县有很多枇杷果酱加工厂,但采用荔枝柴火,农家土灶台,手工古法熬煮的仅有一家。
爱优喂平台上的兔兔兜枇杷果酱就是产自这里:
只有枇杷和冰糖,不加一滴水!
5斤枇杷整整8小时的千锤百炼才能出一瓶酱,绝对的真材实料。
枇杷本身低糖低热量,减肥减脂也能吃。把果酱夹到面包里,就是美味早餐。不想直接吃还可以冲水喝,美味甘甜,可谓老少皆宜。
溯源团现场在果园开了一瓶枇杷果酱试吃,得到了一致好评。
福建云霄之行让大家充分见证了云霄枇杷的优质,以及枇杷酱精细的生产加工方式。
直播间当天大家都积极踊跃的购买了很多枇杷鲜果和枇杷果酱。
作为严选平台,爱优喂一直坚持食品安全,让家长选的放心,孩子吃的安心。
未来,爱优喂每个月都会找到应季的新鲜食材进行溯源,请您和我们一起探寻更多优质好产品!